ミシン時間

おはようございます。




今日のお弁当（③-№90）





＊オクラ豚肉巻き
＊ラタトゥイユ
＊小松菜、もやしのナムル
＊ニラ入り卵焼き
＊キュウリ梅肉和え
＊プチトマト

＊塩おにぎり





昨日『常備菜』をテレビでやっていて


冷蔵庫の野菜室に入りきれないほどの頂きものの夏野菜と


冷凍のストックを使って


冷蔵庫お片づけの常備菜作りしましたよ～


＊ラタトゥイユ
＊茄子の揚げびたし
＊蓮根キンピラ
＊大根、ニンジン、揚げのなます
＊小松菜、もやしのナムル
＊塩茹でオクラ
＊塩鶏
＊ピクルス
＊ゴーヤ和えもの



使い切れなかったゴーヤはスライスして冷凍へ


丸ごとのカボチャもお味噌汁、煮物ようにカットして冷凍へ


あとはスーパーの袋いっぱいのピーマン…どうしましょ。